Este combo incluye una Planchetta de 1 hornalla, una espátula y una tapa. La Planchetta de 1 hornalla es más alta, óptima para recetas más jugosas como risottos, guisos, platos con crema, salsas, etc. También es ideal para culminar en el horno gratinados y otros toques gourmet, ocupando el mínimo espacio. Tiene una medida de 27,2 x 24,6 cm y 5 cm de alto. Es para uso profesional y hogareño. Su espesor es de 2,5 mm, lo que la hace fácil de manipular. La Planchetta es de hierro laminado en caliente que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica. Es fácil de lavar, y guardar. Para horno, cocinas a gas, eléctricas, parrilla o directamente a las brasas y al fuego!La espátula de acero inoxidable profesional tiene un excelente diseño para cocinar de forma práctica cualquiera de tus comidas. Tiene un mango anatómico, y ángulos de 90º para facilitar llegar a todos los bordes cómodamente.La tapa tiene un encaje perfecto, brinda una mejor experiencia al cocinar. La tapa viene en dos partes para que puedas sectorizar tus cocciones y usarla alternativamente en media Planchetta o Planchetta completa. Por su diseño práctico y muy liviano se puede manipular muy fácilmente. La tapa está fabricada en aluminio, un material liviano y que distribuye perfectamente la temperatura. Al igual que La Planchetta está construida en materiales 100 % reciclables y amigables con el medio ambiente. Está diseñada para eliminar el exceso de vapores y así no hervir tus cocciones. Para evitar quemaduras , las asas están realizadas en madera dura, la que asegura buen grip y gran durabilidad.